BISCOITOS
Com papas e bolos se enganam os tolos...
Mas os bolinhos caseiros sabem sempre bem. Estes são muito simples e muito bons, ou não fosse eu uma cozinheira de meia tigela.
BISCOITOS DE LEITE
Ingredientes:
1 dl leite
125 gr açúcar
125 gr manteiga ou margarina
375 gr farinha de trigo
Numa tigela colocar o leite, o açúcar, a manteiga ou margarina cortada em bocadinhos e a farinha. Amassar muito bem com as mãos.
Fazer rolinhos como com plasticina e dobrar em 8 ou fazer bolinhos do feitio que quizer e colocar num tabuleiro polvilhado com farinha. Levar a cozer em forno médio durante cerca de 15 minutos.
Mas os bolinhos caseiros sabem sempre bem. Estes são muito simples e muito bons, ou não fosse eu uma cozinheira de meia tigela.
BISCOITOS DE LEITE
Ingredientes:
1 dl leite
125 gr açúcar
125 gr manteiga ou margarina
375 gr farinha de trigo
Numa tigela colocar o leite, o açúcar, a manteiga ou margarina cortada em bocadinhos e a farinha. Amassar muito bem com as mãos.
Fazer rolinhos como com plasticina e dobrar em 8 ou fazer bolinhos do feitio que quizer e colocar num tabuleiro polvilhado com farinha. Levar a cozer em forno médio durante cerca de 15 minutos.
1 Comments:
E para terminar:
...Retirar do forno, aguardar uns minutos e depois comer à fartazana e, quando acabarem, pedir à Januária para fazer mais...
Que bons !
By Anónimo, at 20/4/05 19:07
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